Pontosan ma este 8 órakor 1 hete, hogy landolt a brüsszeli pici gép a Bristol Airport-on. Remélem még jó pár "hét fordulót" tudok ide lejegyezni :)
Mai reggel is olyan volt, mint a többi ... reggel teáztam, megettem a napi gabonapehely adagomat ... és ezzel számomra el is indult a nap.
Nem kellett sietnünk sehova, a munkák miatt itthon maradtunk.
Persze mint minden itthoni munkás napot az irodában kezdtünk ... olyan az már, mint a második otthonunk :D Minden fontos felszerelés ott van, ott csináljuk a postázást, a photoshop-ot, és onnan intézzük a munkával/képekkel kapcsolatos dolgokat is.
Először még póni képeket csináltunk, méretezni kellett, nyomtatáshoz előkészíteni, majd elküldeni. Ezek után elkezdtük összepakolni a holnapi kiállításra a felszerelést, hátteret, vakukat, asztalt ... stb. Majd bepakoltunk a kocsiba és amire ezzel végeztünk már szinte el is repült a délelőtt.
Ebédkor jöttünk már csak be a lakásba. Itt az a szokás - talán tavaly már leírtam, de ha valaki nem olvasta volna azt -, hogy ebédre hideget és vacsorára pedig főtt ételt esznek.
Így ebédre általában szendvicset eszünk ha itthon vagyunk, vagy ha épp dolgozunk akkor a hely adottságainak megfelelően vagy ott veszünk hamburgert - itt nagyon népszerű a beef burger - esetleg sült krumplit, vagy kapunk ételjegyet és akkora bírók ebédlőjében étkezünk, de az utóbbi csak a nagy kutyakiállításokon fordul elő, mint pl. Paignton Championship vagy Bournemouth Championship.
Nekem először kicsit furcsa volt, hogy ebédre hideg és vacsorára meleg étel ... nálunk általában fordítva van, de ahány ház annyi szokás :) Ez a második nyaram itt, így már volt időm megszokni.
Ma ebédre is finom szendvics volt ... a kenyér tetején vaj, arra pepperoni, majd sajt, koktél paradicsom és a tetejét pedig saláta zárta . A sajt és a paradicsom közé szoktam tenni majonézt is ... saját találmány ez a szendvics, ízlik nagyon :)
Ebéd után elvittük a kutyákat sétálni ... sajnos délután esett az eső, így hiába akartunk programot tervezni, semmi esélyünk nem volt rá :(((
Amikor a kutyákkal a ház feletti legelőkön sétáltunk még csak szitált az eső, mindent köd borított be ... olyan volt, mint ha Skóciában lennénk. Még a kedvenc nemzeti parkomat sem láthattam.
A délután további részét az udvaron töltöttük, felsöpörtünk a kennelekben, majd kimostuk ... amire végeztünk már kora este lett.
Jöttünk be sütni-főzni ... vagyis Sam főzött, én pedig sütöttem :) Sam a saját lasagne-ját készítettem, amiben van őz hús, gomba, paradicsom, hagyma ... stb. és ezt is rétegesen rakja, mint az eredetit.
Mellé jacket potato-t fagyasztottunk vajjal és borssal.
Tavaly már meséltem a Burley Inn-ben próbált híres chocolate puddle puddingról ... nem akarom még egyszer leírni, de a Bournemouth Championship című bejegyzésben megvan a sztori :)
Ma végre elkészíthettem a saját puddingomat is. Kerestünk receptet és Sam néhány instrukciójával kiegészítve megcsináltam az első angol sütimet, angol alapanyagokból és Angliában :))
Ne keseredjenek el akik otthon vannak ... ha hazamegyek otthon is csinálok :)))
Vacsora után megkóstoltuk a sütit is ... egy baja van csak ... túl finom és túúúúúúúl tömény. Ha valaki kedvet kapna hozzá akkor egy tipp: melegen érdemes tálalni, és csak ajánlani tudom hozzá a fagyit.
Én vaníliás jégkrémet vettem kísérőnek, és ahogy a forró csokis sütire ráolvadt a krémes és hideg vanília fagyi ... szerintem mindenki el tudja képzelni, hogy milyen csodálatos volt.
Lapos süti révén egy kis hibába estem ... azt hittem, hogy nagyobb szeletet is meg lehet belőle enni, de tévednem kellett. Amilyen kevésnek és könnyűnek néz ki, olyan laktató is. Holnapi adagnál már okosabb leszek :)
Mai bejegyzésem nem nagyon bővelkedett képekben ... így a végére jöjjön Jane, Sam hörcsöge :)
Jó éjszakát!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése