Lassan, lassan .. de haladok :) Folytatom a blogolást pontosan hétfőtől, vagyis augusztus 13-tól ...
Vasárnap munka volt, ami nem is jelenthet mást, mint a következő napi válogatást és retust, amivel a hetünk indult.
Kora délután bejöttünk takarítani és előkészíteni az vacsorát , mert estére vendégeket vártunk. Azt hiszem már említettem Rob-ot és Evelyn-t a blogomban, voltunk náluk kiskutya szocializáción még júliusban. De ha ez így kimaradt volna, akkor a finom bonbon-ról mindenkinek eszébe kell, hogy jussanak, mivel tőlük kaptam egy képért cserébe.
Sam lasagne-t tervezett estére, de egy kis gond volt vele ... Evelyn vegetáriánus, akinek nem épp a legjobb ez az étel. De gondoltunk rá, és neki külön vegetáriánus változatot csináltunk.
Először rendet raktunk, portalanítottunk, bútorápolóztunk, felsepertünk és végül felmostunk.Már csak a főzés maradt, de nem volt túl sok időnk erre. Ezért munkamegosztásban dolgoztunk. Én vágtam a sajtot a sajtmártáshoz, vagy épp a gombát, Sam pedig a tűzhelynél felügyelte a további folyamatokat.
Miután elkészítettük az Ev.nek szánt hús nélküli változatot , megcsináltuk az eredetit is, persze szigorúan csak is hússal. :)
Nem sokkal 7 előtt elmentünk készülődni. Én hajat mostam, átöltöztem és amire végeztem már itt is voltak a vendégeink.
Még vacsora előtt fotóztunk és Sam-ék kerestettek a kutyákkal, majd pedig megkóstolhattuk a várva várt vacsorát is. Volt a már említett lasagne és vega változata, saláta, kenyér szerűség és krumpli is. Na igen, utolsó köreten nem lepődök meg. Itt mindenhez krumplit esznek, ez normális.
De a krumpli kívül már csak a vaj,amit többet fogyasztanak. Gondolom már mindenki kitalálta, hogy a krumplit is vajjal eszik :D És már magamon is észrevettem, hogy önkéntelenül is nyúlok a vajért és a borsért, ha nem találom elég puhának a krumplit. Ja, és a couscous-t is vajjal eszik, mert szerintük így jobb ... de ízlések és pofonok. Vagyis inkább csak más kultúra és más emberek, ami nem feltétlenül rossz, csak a kívülállók számára érdekes lehet.
Pl. nekem nagyon furcsa volt amikor Olaszországban voltunk, és délután 3-től este 7-ig csak a főételt ettünk, majd utána következett a desszert. Ezt követően kb. 2 órát pihentünk és mentünk vacsorázni :D
De ott tartottam, hogy lasagne ... nagyon jól sikerült, mindenki meg volt vele elégedve. Már a krumpli sem volt annyira feltűnő mellé :D
Főétel után természetesen desszert, ami nem volt más, mint fagyi :) Újabb saját készítésű remek, amit még a hétvégén csináltunk Sam-mel. Ez most kekszes-double cream-es-epres kombináció lett, de utóbbi hozzávalóval kicsit elszámoltuk magunkat. Az oké, hogy jó a fagyiban a gyümölcs, de nem mindegy, hogy az mi. Mi esetünkben túl sok "víz" volt az eperben, amitől az egész megfagyott és lehetetlenség volt a jégkrémet kiszedni a helyéről, majd pedig elfogyasztani.
Javasoltam Sam-éknek, hogy következő gyümölcsös projektnél inkább a Special K-s szárított változatát használják és akkor nem lesz hasonló gond.
De nem panaszkodhatunk, az epret leszámítva nagyon jó lett most is a fagyi :)
Igaz, nem hétfőiek a képek, ezek az az eprek,a mik kővé dermedve megpróbálták meghiúsítani a fagyi evésünket :D
És már a kész fagyi a tányéromon :)
Kitty
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése